笨笨笨蛋

神经质女孩 偶尔丧 努力向阳生长☀️

鸡蛋布丁&双皮奶

双皮奶:

①200~250ml纯牛奶(谁让我偷偷喝了一口呢🤫)

②两个鸡蛋  取蛋白部分

③白砂糖

④白醋

不太正宗的做法🤔:

1.将牛奶煮开倒入事先准备好的小碗里   如果有可爱的容器也可以啦(到处封路 困在家里啥也没有😣)

2.取两个鸡蛋的蛋白部分  加入一至两瓷勺的白砂糖(甜度根据各人喜好呢)  再加入几滴白醋  搅拌均匀

3.将搅拌好的蛋白加入牛奶中  稍稍搅拌均匀

4.小碗包上保鲜膜  扎几个小孔  放锅里蒸10-15分钟即可

虽然我感觉自己做的很一般 但是爸爸还是很给面子地吃掉了嘻嘻

加了点奥利奥饼干粉的更有味道诶  

🍓草莓味的饼干酸酸甜甜的√

妈妈不让吃冷的  有点好奇冷藏过后是什么口感…


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